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守护“放心餐”!娄星区严查早餐店食品安全
娄底新闻网讯(通讯员 张弛)9月29日,娄星区市场监督管理局对辖区部分早餐店开展食品安全检查,并联合第三方检测机构湖南山水检测有限公司现场抽样送检,护航群众“舌尖上的安全”。

检查中,执法人员逐户查看证照公示、从业人员健康管理、进货查验、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、环境卫生等情况。湖南山水检测有限公司工作人员聚焦米粉、面条、蔬菜等群众消费量大的品种,随机抽样、规范封样、送检,重点检验农残、重金属、食品添加剂等项目。执法人员还向经营者宣传食品安全法律法规,督促其落实主体责任,把好采购、加工、消毒关。
行动共检查早餐店4家,抽检食品10批次。抽检结果将依法向社会公布,对不合格批次食品,市场监管部门将依法核查处置。
娄星区市场监督管理局相关负责人表示,早餐店虽小,却连着大民生。下一步,该局将持续加强食品安全监管,压紧压实经营者主体责任,推动食品安全社会共治,全力让群众吃得安全、吃得放心。
一审:谭洲伟
二审:罗江
三审:刘辉煌
责任编辑:廖清泉
文章来源:http://news.ldnews.cn/counties/louxingqu/202609/757637.shtml
