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防风险 护双节丨娄底市市场监管局深入娄星区开展节前安全隐患排查

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(娄底市市场监管局深入娄星区开展节前安全隐患排查)

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(图为排查现场)

娄底新闻网讯(通讯员 雷泉)中秋、国庆双节将至,为落实省市“双节”安全生产风险大排查部署,防范化解市场安全风险,保障群众放心消费、平安过节,9月21日,娄底市市场监督管理局党组成员、副局长陈永清带队,组织食品流通科、特殊食品科、特种设备安全监察科等,深入爱慕尼、麦凯龙、天虹超市、天虹商场、妈咪贝比熊、菌山集等重点场所,下沉指导娄星区开展节前安全隐患排查。

本次检查采取“查台账、核资质、看现场、问管理、验设备”方式,精准摸清各经营单位安全管理底数。食品生产环节,重点核查月饼、糕点等节令食品原料管控、生产流程及设备运维情况;食品经营及餐饮环节,紧盯“一老一小”特殊群体食品安全,严查进货查验、索证索票、食品储存及后厨卫生状况,并对网红餐饮店等热点场所的餐具消毒、生熟分区、食材保质期及环境卫生等关键环节逐一细查;特种设备方面,重点核查商超电梯检验有效期、日常维保台账、值守制度及应急处置机制,严查超期未检、维保不规范、隐患未整改等问题,督促落实专人值守、规范维保、常态化自查自纠。

检查中,执法人员坚持问题导向,对后厨私人物品混放、砧板落地存放、消毒设施未通电、食材储存不规范等问题当场指出、现场交办,明确整改标准和完成时限。本次检查共发现安全隐患35个,均已现场交办属地市场监管部门,要求9月底前全部整改到位。

下一步,娄底市市场监督管理局将抓实双节期间安全排查整治,对风险隐患常态化开展“回头看”,持续巩固专项检查成效,压紧压实各方责任,守好群众消费安全关口,全力保障双节期间辖区市场环境安全有序、平稳可控。

一审:谭洲伟

二审:罗江

三审:刘辉煌

 

文章来源:http://zt.ldnews.cn/content/202609/757411.shtml