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杨市镇开展联合执法行动 守护群众“舌尖上的安全”

娄底新闻网讯(通讯员 童艳 李新良岁末年底,又到了肉制品消费高峰期,为规范辖区猪肉产品经营行为,确保群众“舌尖上的安全”,1月7日,涟源市杨市杨市镇食药监所和畜牧站开展联合执法行动,对辖区内猪肉市场开展依法排查和处置工作。

行动中,执法人员对辖区内的超市、农贸市场、猪肉销售摊点、肉食干货店等场所进行了严格检查,督促经营户严格落实进货查验记录制度,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫的猪肉;要求所购猪肉必须持有“两证两章”,并能进行溯源,加大对鲜肉批发环节的监管力度,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理。同时,执法人员还向经营户及当地群众宣传了肉制品安全以及预防和鉴别知识,通过宣传,增强了社会共治能力。

据了解,此项行动仍在持续开展中,联合执法组将进一步加强监督检查力度,严防检疫检验不合格的猪肉流入市场,确保辖区群众“舌尖上的安全”。

文章来源:http://news.ldnews.cn/counties/lianyuan/202001/618899.shtml