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涟源市斗笠山镇为群众食品安全保驾护航

8.11日,药监所在市场宣传

(向摊主发放宣传资料)

娄底新闻网讯(通讯员 曾向阳 曾红辉)8月11日,涟源市斗笠山镇食药监所全体成员来到斗笠山镇菜市场宣传打击销售“白板肉”违法行为。

工作人员向全镇屠宰户和零售肉摊老板及过往群众发放了《中华人民共和国食品安全手册》及《斗笠山镇食品药品监督管理所打击白板肉》宣传资料,并向群众和肉贩老板详细讲解白板肉存在的安全隐患和危害,让屠宰户和零售肉摊老板坚决做到不出售白板肉,让群众坚决不买白板肉。此次斗笠山镇食药监所共发放手册500余册,宣传资料1000余份。

今年以来,斗笠山镇党委政府为让群众吃上放心肉,过上幸福生活,出重拳下猛药,先后制订了一系列规章制度,规范屠宰市场和检疫检验程序,尤其对“白板肉”进行严厉打击,严格做到未经检验检疫及私自屠宰的生猪肉不允许到市场出售,确保人民群众的食品安全。(编辑/邓仕姣)

文章来源:http://zt.ldnews.cn/content/201708/533574.shtml